Харчо

Состав: говядина, говяжий бульон, паста томатная, масло растительное, помидоры свежие, базилик свежий, приправа хмели-сунели, чеснок свежий, перец чили свежий, лук репчатый свежий, соль пищевая поваренная.

Харчо

Харчо — насыщенный и ароматный суп из гастролавки Орли в Севастополе, приготовленный на основе говядины и говяжьего бульона. Благодаря медленному приготовлению мясо становится мягким и сочным, а бульон приобретает глубокий и выразительный вкус.

В состав супа входят свежие помидоры и томатная паста, которые придают харчо характерную кислинку и насыщенный цвет. Чеснок, базилик и традиционная приправа хмели-сунели делают аромат блюда ярким и узнаваемым, а свежий перец чили добавляет легкую пикантность. Репчатый лук подчеркивает вкус говядины и делает бульон более насыщенным.

Харчо отлично подходит для сытного обеда и особенно хорошо согревает в прохладное время. Это одно из самых известных блюд кавказской кухни, которое ценят за насыщенный вкус и аромат.

Внешний вид блюда может отличаться от изображения на сайте.